JAKARTA, KOMPAS.com – Bagi sebagian orang, Roti Gambang masih terdengar asing di telinga. Namun tidak bagi orang Betawi dan Semarang. Orang Betawi menyebut roti bertekstur keras dan bertabur wijen ini ...

Artikel yang membahas seputar ilmu sejarah dalam maupun luar negeri. Gamelan gambang merupakan salah satu ansambel musik tradisional yang masih dijaga keberadaannya di Bali. Alat musik ini mencerminka ...

JAKARTA, KOMPAS.com - Gambang Kromong adalah sejenis orkes yang memadukan gamelan dengan alat-alat musik Tionghoa, seperti sukong, tehyan, dan kongahyan. Nama Gambang Kromong diambil dari dua alat ...

JAKARTA, KOMPAS.com – Roti Gambang Jakarta atau roti ganjel rel Semarang sudah populer sejak era kolonial Belanda. Cita rasanya manis dari gula aren dan wangi aroma kayu manis dibalut dengan tekstur ...

Merdeka.com - Sejak zaman dahulu kala, Semarang merupakan tempat bermukim banyak etnis, mulai dari Eropa, Melayu, Arab, dan Tionghoa. Semua budaya dari masing-masing etnis mengalami proses akulturasi ...

Merdeka.com - CNN baru merilis daftar 50 roti terenak di dunia. Uniknya, salah satu kue jadul dari Indonesia masuk di dalamnya. Roti gambang yang dikenal sebagai jajanan tempo dulu kesukaan ...

Musik Gambang dikenal sebagai salah satu warisan budaya yang tumbuh di kawasan Jakarta dan sekitarnya. Instrumen dan alunan khasnya telah lama menjadi bagian penting dalam kehidupan masyarakat Betawi.

Di teras rumahnya di Kampung Sewan Tangerang Banten, Oen Sin Yang memainkan alat musik gesek Kong'ahyang yang merupakan salah satu instrumen dalam gambang kromong. "Itu 'rajanya' lagu klasik Phoa ...

Jakarta – Sebagai upaya dari pelestarian kesenian tradisi Betawi khususnya gambang kromong sebagai salah satu kebudayaan Indonesia, Ikatan Abang None Jakarta (IANTA) melalui Teater Abnon dipromotori ...

Tahun ini, Teater Abang None menggelar pentas ke-14 yang diberi nama Janji Soekma: Langgam Gambang Kehidupan. Pentas tersebut merupakan kisah lanjutan dari Soekma Djaja yang mentas pada 2013 lalu.

Di tengah maraknya makanan modern yang sudah menarik minat sebagian kalangan, tidak membuat makanan lawas menjadi hilang dari kenangan masyarakat dengan ciri khas rasa yang sudah ada sejak lama.

JAKARTA, KOMPAS.com – Sevtian Wijaya (30), pria asal Marunda, Jakarta Utara, menceritakan kisah perjalanannya jatuh cinta pada musik tradisional gambang keromong. Kisah itu bermula pada 2011, saat ...