ripe and yellowed Momordica charantia (Mother melon) seeds of Momordica charantia, a medicinal fruit,

Momordica charantia Como balsamina, melón amargo, pera de bálsamo, cundeamor, tomaco, calabaza africana, pepino africano, entre otros, se conoce en el mundo a la hortaliza tropical M. charantia (Zong et al., 1995; Mia et al., 2014). Sus hojas se utilizan como verdura y en preparación de curry. Los frutos inmaduros se consumen crudos, hervidos, fritos o encurtidos. Las semillas tostadas y molidas sirven de condimento y pueden consumirse hervidas y fritas. También son comestibles las raíces, flore

Side view of Momordica charantia fruit open with red berries inside. Edible fruit Momordica charantia with many health benefits

Momordica charantia has ripened and opened showing its red berries. An edible fruit with an unusual look

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